. Foto: istetiana / iStockGanz ohne Fett, dafür mit extra aromatischen Zutaten: So gelingt dir die Forelle im Backofen besonders zart und köstlich.Forelle im Backofen zubereiten - so ...
Den Forellen den Bauch längs aufschneiden und Innereien entfernen. Knoblauch vierteln, Petersilie grob hacken. Jede Forelle innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben (nicht besonders sparsam), ...